Pourquoi consommer des graines de Basilic?

Vous vous demandez ce que sont ces petites graines noires et quelles sont ses propriétés sur l’organisme? Connues sous le nom de graines de basilic, ou Toucmaria à Maurice ou encore graines de Sabja en Hindi, ces petites graines ont le vent en poupe ! Le basilic est originaire de l'Inde.…

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Le curcuma: l’ami des chiens

Il y a quelques semaines j'ai fait une expérience assez surprenante sur un chien: il avait des parasites sur le corps et commençait à perdre ses poils. Des espèces de petites crevasses apparaissaient la ou disparaissaient ses poils...Mais on a préféré attendre pour l'emmener chez le vétérinaire...vu le prix que…

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Optimisez votre potager en adoptant la permaculture

On entend de plus en plus parler de permaculture. Mais finalement quels sont les avantages de passer à ce mode d'agriculture globale, respectueuse de l'environnement, qui crée un cercle vertueux de renouvellement et de protection de nos ressources naturelles? Voici 5 raisons de faire un potager associé à des notions de…

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Le Moringa, l’arbre miracle

Voici encore une plante que je ne connaissais pas avant d'arriver à l'ile Maurice. Je l'ai découvert un peu par hasard en voulant acheter du thé mauricien. Rangé au même rayon, j'ai été intriguée par cette boite de tisane de Moringa ou "Mouroum" comme l'appelle ici. D'un goût plutôt agréable,…

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Une 3eme nomination au Liebster Awards

J'ai à nouveau été nominée au Liebster Awards! Cette fois-ci par la sympathique Sun du blog Mon Journal Bio. Je réponds donc à ces 11 questions : 1/ Ta relation avec  le sport c’est plutôt  : actif (je pratique), passif (je regarde) ou gymnastique intellectuel (je lis, réfléchis sur des casses-tête)…

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Huile essentielle d’Helichryse: l’huile des sportifs

L'huile essentielle de Helichryse (également appelée Huile essentielle d'Immortelle) est un véritable cadeau de la nature. Elle est obtenue à partir de la fleur d'Immortelle également appelée Helichryse. Cette huile est excellente pour la guérison des cicatrices et les blessures des sportifs. Elle possède des bienfaits pour la santé reconnus…

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Un apport intéressant en fer avec les blettes

La blette fait parti des légumes qu'on a un peu oublié de nos jours et pourtant...elle est tellement facile à cuisine et s'intègre facilement dans les plats de type wok. Quelles sont les propriétés de la blette? La blette contient des antioxydants qui permettent de ralentir le vieillissement des cellules. C’est…

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L’aloe vera : un anti-âge naturel

L'Aloe Vera est utilisé comme cosmétique depuis des siècles et est extrêmement efficace et économique. Elle possède des propriétés anti-bactériennes, anti-vieillissement et anti-inflammatoires. Pourquoi appliquer du gel d'Aloe Vera sur la peau? Le gel d'Aloe Vera offre plusieurs avantages pour la peau. C'est est un hydratant naturel fantastique qui est à la…

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Fruits et légumes d’hiver

Voici les calendriers des fruits et légumes pour Février et Mars. Peu de changements sur ce mois-ci...C'est toujours pas la saison des tomates, si vous en voyez sur les étals c'est qu'elles sont importées ou qu'elles sont mûries à l'éthylène. Exit donc l'entrée tomates, basilic mozzarella! Si vous souhaitez consommer…

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