Plus de 15 années de végétarisme, forcément j’ai appris des recettes, des trucs que je souhaite vous partager.

Dans cette rubrique, vous trouverez des informations qui pourront intéresser d’autres adeptes de ce régime.

N’hésitez pas, si vous êtes végétarien, à me laisser un petit commentaire en dessous de l’article lu, je suis toujours preneuse de nouveaux conseils :)

Comment mieux absorber le fer lorsqu’on est végétarien?

C'est mon combat depuis maintenant de nombreuses années...arriver à maintenir un taux de fer suffisamment haut pour ne pas souffrir des effets secondaires de l'anémie. Les effets secondaires de l'anémie se traduisent pas une fatigue persistante, une chute de cheveux, un moral bas, un teint pâle....Alors, comment faire, surtout lorsqu'on…

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Protéines de soja texturées : une excellente alternative à la viande

En tant que végétarienne depuis plus de 15 ans, je n’ai jamais aimé acheter des produits à base de soja qui “imitent” la viande. Je préfère largement les protéines de soja texturées car j’en suis arrivée à un stade ou voir de la viande...c’est compliqué pour moi! Je trouve d’ailleurs…

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Comment ne pas être anémiée en étant enceinte et végétarienne?

Je crois que c'est la première fois depuis de longues années que je fais une prise de sang et qu'on me dit que je ne suis pas anémiée! Je suis enceinte (eh oui déjà) de 7 mois. Je vous avoue qu'en tant que végétarienne le risque d'anémie est vraiment supérieur…

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Comment enlever les pesticides de nos fruits et légumes?

Chaque récolte est saupoudrée de pesticides...merci Monsanto! Difficile surtout lorsqu'on est végétarien de se dire qu'à chaque fois qu'on mange on s'empoisonne un peu plus chaque jour. Le taux de cancer a explosé ses dernières années et s'interroger sur ce phénomène, c'est forcément en chercher un peu les causes... Pour…

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Fruits et légumes de janvier: faites le plein de vitamines

Faites le plein de vitamines en ce mois de Janvier avec les agrumes (oranges, clémentines, citron) et avec le kiwi. Ainsi vous pouvez renforcer votre organisme et vous protéger de vilains microbes. La fatigue a vite fait de s'installer et la vitamine C contenue dans ces fruits de saison vont vous aider…

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Fabriquez votre huile d’olive au Romarin

L'huile d'olive et le romarin sont des ingrédients très répandus dans la cuisine italienne. Combinés, ils procurent une délicieuse saveur du sud dans votre cuisine. L'huile d'olive est considérée comme une huile saine car elle permet de réduire les risques de maladie cardiaque et le taux de mauvais cholestérol. L'arôme de romarin…

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