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Vous avez peut-être remarqué ces petites fringales plus fréquentes qu’avant. Une fatigue après les repas. Une envie de sucre difficile à contrôler vers 16 heures. Ou alors une prise de sang qui commence doucement à faire lever un sourcil à votre médecin. C’est souvent comme cela que tout commence.
Un jour, on entend cette phrase : “Vous êtes à la limite du prédiabète.” Et honnêtement, cela fait réfléchir. Surtout quand vous savez que des cas de diabète sont présents dans votre famille.
C’est aussi ce qui m’est arrivé récemment. Ma dernière prise de sang montrait des résultats à la frontière du prédiabète. Rien de dramatique, heureusement, mais suffisamment pour me pousser à revoir certaines habitudes et à approfondir encore davantage un sujet qui me passionne déjà depuis des années : les plantes médicinales et leur impact sur le métabolisme !
Car lorsqu’on commence à s’intéresser au prédiabète ou au diabète de type 2, on découvre vite une réalité importante : il n’existe pas de solution miracle… mais il existe énormément de petits leviers naturels capables d’aider le corps à retrouver un meilleur équilibre. Et parmi eux, les tisanes ont justement une place très intéressante !
Certaines plantes semblent capables de soutenir la glycémie, d’aider à réduire les pics de sucre après les repas, de limiter les envies sucrées ou encore d’améliorer la sensibilité à l’insuline.
Alors non, je précise : une infusion ne va pas “guérir” le diabète en 3 jours. Méfiez-vous énormément des promesses extravagantes que l’on voit circuler sur Internet. En revanche, certaines plantes peuvent réellement devenir de précieuses alliées lorsqu’elles s’intègrent dans une hygiène de vie plus globale.
Contenu de l'article
Pourquoi les tisanes peuvent-elles aider à faire baisser la glycémie ?
Pour comprendre l’intérêt des plantes, il faut d’abord comprendre ce qu’il se passe dans le corps. Lorsque nous mangeons, notre organisme transforme une partie des aliments en glucose. Ce glucose passe ensuite dans le sang.
L’insuline agit alors comme une clé permettant au sucre d’entrer dans les cellules pour être utilisé comme énergie.
Mais avec le temps, le stress, le manque de sommeil, la sédentarité, les excès de sucres rapides ou encore les bouleversements hormonaux après 40 ans, les cellules deviennent parfois moins réceptives à cette insuline. Je suis en plein dedans en ce qui me concerne !
On parle alors de résistance à l’insuline.
Résultat : le sucre circule davantage dans le sang ; la glycémie augmente progressivement ; le pancréas s’épuise davantage. C’est la spirale infernale.
Certaines plantes étudiées en phytothérapie semblent agir à plusieurs niveaux :
- amélioration de la sensibilité à l’insuline ;
- ralentissement de l’absorption des glucides ;
- diminution des pics glycémiques ;
- action anti-inflammatoire ;
- réduction du stress oxydatif.
Et cela devient particulièrement intéressant car le diabète de type 2 ne concerne pas uniquement le sucre : il touche aussi l’inflammation, le poids abdominal, la fatigue chronique et parfois même le moral. Et quand bien même on ne s’intéresse qu’au sucre : on en trouve désormais partout, même là ou on l’imagine pas. J’ai notamment découvert dans mon pain de mie brun que je considérais plutôt bon pour la santé qu’il en contenait aussi ! Lisez les étiquettes donc 🙂
Mon expérience : la tisane chinoise qui a éveillé ma curiosité
Après mes résultats sanguins, j’ai commencé à tester plusieurs approches naturelles en complément d’une alimentation plus équilibrée. Je me suis rendue compte que je mangeais souvent les mêmes gouters que ma fille par exemple. Des petits gâteaux…vous savez ceux qui vous rendent addicts à la 1ère bouchée ^^
C’est à ce moment-là que j’ai découvert une tisane chinoise traditionnelle assez intrigante composée de :
- radix glehniae ;
- folium mori ;
- radix trichosanthis ;
- stevia rebaudiana.
Je vous rassure tout de suite : oui, les noms donnent un peu l’impression d’ouvrir un vieux grimoire d’apothicaire chinous. Mais derrière ces appellations se cachent des plantes très utilisées en médecine traditionnelle asiatique !
Le folium mori, par exemple, correspond aux feuilles de mûrier blanc, étudiées pour leur potentiel effet sur la glycémie après les repas grâce à certains composés capables de ralentir l’absorption des sucres.
La stevia rebaudiana, que beaucoup connaissent surtout comme alternative naturelle au sucre, pourrait également avoir un intérêt sur la régulation glycémique selon certaines recherches.
Concernant le radix glehniae et le radix trichosanthis, les données scientifiques restent plus limitées chez l’humain. Je préfère donc rester prudente plutôt que de transformer ces plantes en “miracle anti-diabète”.
Mais ce que cette tisane m’a apporté est très intéressant malgré tout :
- moins de grignotages ;
- davantage de conscience alimentaire ;
- un vrai rituel apaisant (même si je l’avoue ce n’est pas la meilleure tisane au monde, elle est particulièrement amère !)
- une meilleure hydratation ;
- une diminution des envies de sucre et donc une petite perte de poids !
Et finalement, ces petits changements comptent énormément. J’avais trouvé cette tisane chinoise anti-diabète à Maurice, qui importe souvent des produits chinois. Difficile donc de vous la conseiller. Mais en France on trouve des plantes qui font le job, et je vous les parcours une à une ci-après.
La cannelle : probablement la plus connue des plantes anti-glycémie
Impossible de parler de glycémie sans évoquer la cannelle. Cette épice contient des composés étudiés pour leurs effets potentiels sur la sensibilité à l’insuline et la réduction modérée de la glycémie à jeun.
Une méta-analyse récente a montré des résultats intéressants chez certaines personnes atteintes de diabète de type 2.
Pourquoi elle plaît autant ?
Parce qu’elle est facile à trouver en France ; économique ; délicieuse et très simple à intégrer au quotidien !
Et franchement, une tisane cannelle-pomme un soir d’hiver donne tout de suite une impression de douceur réconfortante : vous ne trouvez pas ?
Comment préparer une tisane de cannelle ?
Le mieux reste la cannelle de Ceylan.
Faites infuser :
- 1 petit bâton ;
- pendant 10 à 15 minutes ;
- dans de l’eau frémissante.
Vous pouvez ajouter du gingembre et/ou quelques morceaux de pomme : un régal ! Ne sucrez pas cette tisane : habituez vous à ne plus sucrer vos boissons c’est important !
Le fenugrec : peu glamour, mais très prometteur
Le fenugrec ne gagne probablement aucun concours de parfum. Son odeur rappelle parfois le curry ou le bouillon.
Et pourtant, cette petite graine attire énormément l’attention des chercheurs.
Le fenugrec contient notamment des fibres solubles et un acide aminé appelé 4-hydroxyisoleucine, étudié pour ses effets potentiels sur la régulation glycémique.
Ses avantages potentiels
Le fenugrec pourrait :
- ralentir l’absorption des glucides ;
- améliorer la réponse insulinique ;
- aider à limiter certains pics de sucre après les repas.
Comment le consommer facilement ?
C’est une excellente nouvelle : on trouve le fenugrec très facilement en France ! En magasins bio, épiceries indiennes ou orientales, herboristeries, boutiques ayurvédiques.
Pour une infusion :
- laissez tremper une cuillère à café de graines toute une nuit ;
- ou faites-les bouillir quelques minutes.
Le goût étant assez puissant (je n’aime pas vraiment j’avoue), je préfère le mélanger avec la cannelle ou le gingembre.
Le mûrier blanc : une plante encore trop méconnue
Si je devais citer une plante prometteuse mais encore peu connue en France, ce serait probablement le mûrier blanc.
Ses feuilles sont particulièrement étudiées pour leur capacité à ralentir certaines enzymes impliquées dans la digestion des glucides. Souvenez vous j’en parlais plus haut : cette plante était présente dans ma tisane chinoise !
Concrètement, cela pourrait aider à limiter les gros pics glycémiques après les repas.
Bonne nouvelle : on le trouve de plus en plus facilement
Aujourd’hui, les feuilles de mûrier blanc sont disponibles :
- en herboristerie ;
- dans certaines boutiques bio ;
- sur des sites internet comme amazon
Le goût est plutôt doux et végétal, ce qui change agréablement des infusions très amères.
Le gymnéma : la plante qui réduit l’attirance pour le sucre
Le gymnéma est fascinant. Cette plante ayurvédique est surnommée “destructeur de sucre”.
Pourquoi ? Parce qu’elle semble capable de modifier temporairement la perception du goût sucré.
Et honnêtement, lorsqu’on lutte contre les envies de sucre émotionnelles, cela devient très intéressant.
Une étude clinique récente a également montré un effet potentiel sur l’HbA1c chez des patients diabétiques de type 2.
Son inconvénient ?
Le goût. Soyons honnêtes : ce n’est pas la tisane la plus délicieuse de la planète.
Le mieux est souvent de l’associer avec de la menthe ou encore de la cannelle voire même de l’hibiscus.
Vous trouverez cette plante sur amazon (lien affilié). Choisissez le bio de préférence.
L’hibiscus : la tisane plaisir qui remplace les sodas
L’hibiscus est probablement l’une des solutions les plus simples à adopter au quotidien.
Son infusion rouge rubis est fraîche, légèrement acidulée agréable chaude comme froide. En été, buvez cette plante infusée froide : cela remplace l’iced tea sans problème !
Et surtout, elle permet souvent de remplacer des boissons beaucoup trop sucrées. J’en parle longuement dans cet article que j’avais écris après être partie en Afrique de l’Ouest (on l’appelle aussi le « bissap » : Connaissez vous le bissap et ses vertus?
Des études suggèrent également un intérêt métabolique intéressant grâce à ses antioxydants.
Une excellente idée pour l’été
Préparez une grande carafe :
- hibiscus ;
- menthe ;
- cannelle ;
- rondelles de citron.
Laissez refroidir au frais.
C’est bien plus intéressant pour la glycémie qu’un soda ou un thé glacé industriel ! Et en plus c’est hyper bon.
Le thé vert : simple, accessible et intéressant
Le thé vert reste un grand classique. Bien qu’il puisse affecter votre taux de fer si il est pris après les repas, c’est un allié de choix. Ses polyphénols et ses catéchines sont étudiés depuis longtemps pour leurs effets potentiels sur :
- le métabolisme ;
- le poids ;
- la glycémie ;
- le stress oxydatif.
Ce que j’aime particulièrement avec le thé vert, c’est qu’il est très facile à intégrer sans révolutionner toute son alimentation. Mon thé préféré reste le Le meilleur thé vert au monde : le Genmaïcha que je consomme tous les matins au petit déjeuner !
Parfois, les meilleures habitudes sont justement les plus simples.
Le gingembre : un excellent soutien digestif et métabolique
Le gingembre apporte chaleur, une digestion plus légère, un effet tonique et une saveur vraiment agréable. Je peux vous dire que je suis une grande fan de gingembre !
Certaines recherches suggèrent aussi un effet intéressant sur certains paramètres glycémiques.
Ma recette préférée
Dans une casserole : quelques rondelles de gingembre frais + un bâton de cannelle + une pincée de fenugrec. La tisane anti-glycémie au top du top !
Laissez frémir doucement 10 minutes.
C’est aussi parfait après un repas un peu trop copieux, genre les lendemains des repas des fêtes de Noël par exemple !
Ce que les tisanes peuvent réellement faire… et ce qu’elles ne feront jamais
C’est probablement le point le plus important de cet article. Les plantes peuvent aider. Oui.
Mais elles ne remplacent jamais :
- un suivi médical ;
- une alimentation adaptée ;
- l’activité physique ;
- le sommeil ;
- la gestion du stress.
Aucune tisane ne “guérit” le diabète : je précise.
En revanche, les tisanes peuvent :
- soutenir les efforts ;
- aider à remplacer les boissons sucrées ;
- limiter certaines fringales ;
- améliorer le confort digestif ;
- favoriser des habitudes plus saines.
Et parfois, ce sont justement ces petites habitudes répétées chaque jour qui changent énormément de choses sur plusieurs années.
Les habitudes les plus efficaces pour stabiliser la glycémie
Les résultats les plus intéressants apparaissent souvent lorsque plusieurs petits leviers sont associés.
Marcher après les repas
Même 10 minutes peuvent aider à limiter les pics glycémiques. Profitez en pour promener vos toutous si vous en avez par exemple comme ça tout le monde est content !
Manger davantage de fibres
Légumes, légumineuses, graines et céréales complètes ralentissent l’absorption du sucre. Commencez toujours par manger les légumes en 1er dans votre assiette !
Dormir suffisamment
Le manque de sommeil augmente souvent les envies de sucre.
Réduire progressivement les boissons sucrées
Et c’est justement là que les tisanes deviennent de formidables alliées. Personnellement je ne sucre plus mes boissons. J’apprécie le goût amer, acidulé naturel des plantes. Idem pour le café. Exit sale sucre !
Précautions importantes
Attention également, certaines plantes peuvent interagir avec :
- des traitements antidiabétiques ;
- des anticoagulants ;
- certains médicaments cardiovasculaires.
Si vous prenez déjà un traitement contre le diabète, demandez toujours conseil à votre médecin ou pharmacien avant de consommer régulièrement des plantes hypoglycémiantes.
Finalement, quelle est la meilleure tisane pour la glycémie ?
Il n’existe pas UNE plante miracle.
Mais plusieurs tisanes ressortent clairement :
- cannelle ;
- fenugrec ;
- mûrier blanc ;
- gymnéma ;
- hibiscus ;
- gingembre ;
- thé vert.
Le plus important reste surtout la régularité et l’hygiène de vie globale.
Et puis il y a aussi quelque chose qu’on oublie souvent : préparer une tisane, c’est ralentir un peu.
On fait une pause.
Ca évite parfois un grignotage impulsif.
On prend soin de soi autrement.
Et honnêtement, après 40 ans, ce genre de rituel bienveillant fait parfois autant de bien au corps qu’au moral !
Sources scientifiques
- Études sur les feuilles de mûrier blanc et la glycémie : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12788126/
- Études sur la stévia et la régulation glycémique : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37138480/
- Méta-analyse sur la cannelle et le diabète de type 2 : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37818728/
- Revue scientifique sur le fenugrec : https://www.mdpi.com/1424-8247/16/4/515
- Étude clinique sur le gymnéma : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2097382924000350
- Revue sur l’hibiscus et le métabolisme : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35885378/
- Revue sur le thé vert et les plantes antidiabétiques : https://www.frontiersin.org/journals/pharmacology/articles/10.3389/fphar.2022.982387/full
- Revue sur le gingembre et la glycémie : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2475299123075200
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Elise
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