fabriquer vinaigre des 4 voleurs

Le Vinaigre des 4 voleurs va faire disparaître votre grippe

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  • Dernière modification de la publication :17 mars 2024
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Elise
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J’ai commencé à utiliser le vinaigre des 4 voleurs après avoir perdu ma voix à cause d’une angine sympathique ! Ce remède, dilué dans un peu d’eau en gargarismes, m’a permis de retrouver ma voix rapidement et de calmer ma toux sèche.

Qu’est-ce que le vinaigre des 4 voleurs ?

Le vinaigre des 4 voleurs s’obtient par une macération de plantes dans du vinaigre. Il s’agit d’une vieille recette de macérât vinaigré aux intéressantes propriétés pour la santé.

Pourquoi cette appellation ?

Le vinaigre des 4 voleurs tire son noms de brigands qui profitaient de l’épidémie de peste pour dévaliser les malades entre 1628 et 1631 dans le sud de la France (Toulouse). Avant de dérober les pestiférés, les voleurs s’enduisait leur corps d’un mélange de plantes dans du vinaigre blanc qui agissait comme une protection efficace face à ce fléau et évitait la contagion. Ils finirent par se faire arrêter et furent condamnés à livrer leur recette et enfin furent pendus.

Le même scénario se produisit également à Marseille. La recette fût ensuite améliorée avec le temps : on y a notamment rajouté de l’ail, reconnu pour son activité antibiotique.

Ce macérât au vinaigre blanc fut inscrit au Codex de la Pharmacopée française sous le nom de Vinaigre antiseptique dès 1748 et jusqu’en 1884 où il en disparut, puis commercialisé en pharmacie pour usage externe pour ses propriétés antiseptiques naturelles. Aujourd’hui le vinaigre des 4 voleurs est tombé dans l’oubli. Il n’est plus commercialisé que dans les boutiques bio. Pourtant ses vertus restent remarquables et permettent d’éviter de faire appel aux médicaments chimiques systématiquement.

Quelles sont les propriétés et usages possibles du Vinaigre des 4 Voleurs ?

Ce vinaigre médicinal a de multiples propriétés et utilisations, pur ou dilué.

  • il est un puissant désinfectant et antiseptique : il décontamine et nettoie les blessures, la peau et les cheveux,
  • il favorise la cicatrisation des plaies,
  • il s’utilise pour le nettoyage des peaux acnéiques,
  • il adoucit l’eau des bains et fait briller les cheveux,
  • il permet de se protéger de la contagion lors d’épidémie,
  • il est purifiant,
  • il combat le feu de rasage et diverses irritations de la peau,
  • il sert d’anti-poux, et éliminer les poux et les lentes,
  • il apaise les démangeaisons des piqûres d’insectes,
  • il réduit les douleurs articulaires, grâce à ses vertus anti-inflammatoires,
  • il soigne les aphtes (utilisé dilué dans de l’eau) et les inflammations de la gorge,
  • il a des vertus digestives,
  • il apaise les rhumatismes et les douleurs articulaires,
  • il participe au soulagement des maux de tête, utilisé dilué en compresse, posé sur le front et les tempes,
  • il renforce l’immunité naturelle,
  • il est apaisant et adoucissant des gorges enflammées
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Comment faire soi-même du vinaigre des 4 voleurs ?

Voici la recette d’origine publiée dans le Codex en 1748 sous le nom de Vinaigre Antiseptique (recueil français pour la pharmacopée recensant à l’origine principalement des plantes à usage thérapeutique):

  • Grande absinthe — 40g
  • Petite absinthe — 40g
  • Romarin — 40g
  • Sauge — 40g
  • Menthe — 5g
  • Rue — 5g
  • Lavande — 5g
  • Calamus aromaticus — 5g
  • Cannelle — 5 g
  • Girofle — 5g
  • Muscade — 10g
  • Ail — 5g
  • Camphre — 10g
  • Acide acétique 40g
  • Vinaigre blanc — 2500g

Faites macérer 10 jours les substances dans le vinaigre; passez avec expression; ajouter le camphre dissout dans l’acide acétique; filtrez.

Recette de Vinaigre des 4 voleurs

Les recettes actuelles proposent une macération d’ail et diverses plantes aromatiques dans du vinaigre (généralement du vinaigre de cidre) pendant une quinzaine de jours avant filtrage et mise en bouteille. Conservez-le au frais à l’abri de la lumière.

 Voici une recette que j’ai trouvé sur la toile :

  • 3 litres de vinaigre de cidre
  • 20 g de romarin
  • 20 g de lavande
  • 20 g de sauge
  • 30 g de cannelle
  • 20 g de thym
  • 20 g de menthe
  • 30 g de girofle
  • 20 g d’absinthe
  • 30 g d’ail
  • 5 g de camphre

Laissez macérer 15 jours, filtrez puis mettez en bouteille: c’est prêt !

Encore une variante : le vinaigre des 4 voleurs en yaourtière…Au lieu de laisser macérer naturellement les plantes une dizaine de jours, certains sites proposent de placer les végétaux et le vinaigre dans le grand pot ou les petits pots d’une yaourtière et de faire fonctionner celle-ci une nuit pour obtenir un macérât très rapidement.

Sinon si comme moi vous n’avez pas envie de vous prendre la tête à fabriquer ce produit qui demande tout de même de nombreux ingrédients, vous trouverez le vinaigre des 4 voleurs sur Internet ou dans les boutiques bio (personnellement j’ai acheté l’Elixir de vinaigre des 4 Voleurs biologique de la marque Biofloral, très efficace voir ci dessous).

A très vite,

Elise

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Le vinaigre des quatre voleurs fait disparaître la grippe
La recette de vinaigre des 4 voleurs

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