Explorez le monde du végétarisme avec Actubio.fr, votre source d’inspiration pour une alimentation savoureuse, équilibrée et respectueuse de l’environnement.
Découvrez des recettes végétariennes faciles et gourmandes, des conseils pour adopter un régime végétarien en toute sérénité, et des astuces pour équilibrer vos repas tout en répondant à vos besoins nutritionnels.
Que vous soyez novice ou adepte du végétarisme, Actubio.fr vous accompagne dans cette démarche pour une vie plus saine et éthique.
Je sais pas vous mais moi, quand j'étais petite, je mangeais des céréales tous les matins. Chocapic, Frosties, Smack, je crois que je les ai toutes consommées. Il faut savoir que toutes ces céréales pour enfants contiennent en moyenne 43 % de sucres. Cela réprésente presque la moitié de la composition: c'est juste énorme.…
Ah, mars ! Ce mois un peu bancal où l’hiver s’accroche à nos bottes alors que le printemps commence à pointer le bout de son nez. C’est aussi le moment parfait pour faire le plein de fruits et légumes de saison, histoire de se remettre des excès de tartiflettes et autres plats gratinés…
Avec tous ces légumes de l'amap, je me suis dit que ça serait bien de faire un curry de légumes bio sinon...ils vont s'abîmer! Vu le froid de dehors, cette recette va vous apporter un peu de chaleur. Ici, je vous explique dans un premier temps comment faire son propre curry, puis comment…
Le mois de février est souvent perçu comme gris, froid et peu inspirant… mais côté fruits et légumes, il n’est pas si morne ! C’est le moment parfait pour cuisiner des plats réconfortants avec des produits de saison riches en saveurs et en bienfaits. Voici la liste complète de ce que vous pouvez…
En janvier, on pourrait croire que les étals sont tristes et que la nature est endormie. Pourtant, ce mois d'hiver réserve encore de belles surprises pour notre assiette. Chaleur, réconfort et bons nutriments sont au rendez-vous, à condition de choisir les bons fruits et légumes de saison. Découvrez la liste complète des fruits…
Décembre, ce n’est pas que les sapins, les chocolats chauds et les guirlandes qui clignotent… C’est aussi un mois gourmand où la nature nous offre des trésors à cuisiner pour se réchauffer et se régaler en famille. Les légumes de décembre Même s’il fait froid, les légumes d’hiver n’ont pas dit leur dernier…
Le mot "Maki" signifie "rouleau" en Japonais. Les makis japonais (abréviation de "makizushi ") sont de délicieux petits rouleaux de riz vinaigrés agrémentés de poisson cru, légumes etc entourés d'une algue appelée algue "nori". Désormais on trouve des makis fabriqués avec toute sorte d'aliments sucrés ou salés: de véritables découvertes culinaires en perspective! On…
Je suis anémiée depuis plusieurs années, étant devenue quasiment végétarienne par choix personnel. Ma consommation de viande est devenue anecdotique, principalement parce que je n'en ai jamais raffolé depuis mon enfance ! Cette transition a malheureusement conduit à une forte carence en fer, entraînant une fatigue constante, particulièrement le matin au réveil. Pour…
Pourquoi boire un smoothie détox le matin ? Boire un smoothie détox au réveil, c’est offrir à son corps un vrai coup de boost naturel. Après une nuit de jeûne, l’organisme est plus réceptif aux nutriments : un smoothie bien choisi permet donc de recharger les batteries dès le matin. Riche en fibres,…
Avant toute chose : le pois chiche, aussi petit soit-il, est une véritable petite merveille pour tous les végétariens (et même pour les autres !). Ce légume sec, humble en apparence, regorge de bienfaits essentiels qui en font un allié précieux dans une alimentation saine et équilibrée. Il est une excellente source de…
Avec l'arrivée de l'été, on a plutôt tendance à manger des salades, boire des jus frais etc. Les plantes aromatiques sont non seulement un ingrédient qui rajoute une note estivale à nos assiettes mais qui apportent aussi, par leur vertus, des choses très intéressantes à notre organisme...Un petit tour des principales plantes utilisées…
