L'hiver est déjà là avec son lot de maladies en tout genre...Votre gorge vous pique? Vous avez du mal à avaler ou vous avez perdu la voix? Vous avez attrapé la grippe? Oubliez tous les sirops achetés en pharmacie qui ne fonctionnent pas et qui sont bourrés de produits chimiques. Personnellement j'en ai…
Voici encore une plante que je ne connaissais pas avant d'arriver à l'Ile Maurice. Je l'ai découvert un peu par hasard en voulant acheter du thé mauricien. Rangé au même rayon, j'ai été intriguée par cette boite de tisane de Moringa ou "Mouroum" comme l'appelle ici. D'un goût plutôt agréable, consommée le matin,…
Aujourd'hui mon propriétaire est passé me voir et il m'a offert du jus de canne à sucre frais. En effet, à Maurice, on est en plein dans la saison de la coupe des cannes. Je n'avais jamais bu de jus de canne à sucre en France. Sa couleur marron m'a laissée un peu…
Chaque récolte est saupoudrée de pesticides...merci Monsanto! Difficile surtout lorsqu'on est végétarien de se dire qu'à chaque fois qu'on mange on s'empoisonne un peu plus chaque jour. Le taux de cancer a explosé ses dernières années et s'interroger sur ce phénomène, c'est forcément en chercher un peu les causes... Pour ceux qui ne…
J'ai à nouveau été nominée au Liebster Awards ! Je réponds donc à ces 11 questions : 1/ Ta relation avec le sport c’est plutôt : actif (je pratique), passif (je regarde) ou gymnastique intellectuel (je lis, réfléchis sur des casses-tête) ? Je pratique le hip hop, je cours et je fais de la…
L'huile essentielle de Hélichryse (également appelée Huile essentielle d'Immortelle) est un véritable cadeau de la nature. Elle est obtenue à partir de la fleur d'Immortelle également appelée Hélichryse. Cette huile est excellente pour la guérison des cicatrices et les blessures des sportifs. Elle possède des bienfaits pour la santé reconnus et larges. Si…
La blette fait parti des légumes qu'on a un peu oublié de nos jours et pourtant...elle est tellement facile à cuisine et s'intègre facilement dans les plats de type wok. Quelles sont les propriétés de la blette ? La blette contient des antioxydants qui permettent de ralentir le vieillissement des cellules. C’est une plante…
L'Aloe Vera est utilisé comme cosmétique depuis des siècles et est extrêmement efficace et économique. Elle possède des propriétés anti-bactériennes, anti-âge et anti-inflammatoires. Pourquoi appliquer du gel d'Aloe Vera sur la peau ? Le gel d'Aloe Vera offre plusieurs avantages pour la peau. C'est est un hydratant naturel fantastique qui est à la…
Voici les calendriers des fruits et légumes pour Février et Mars. Peu de changements sur ce mois-ci...C'est toujours pas la saison des tomates, si vous en voyez sur les étals c'est qu'elles sont importées ou qu'elles sont mûries à l'éthylène. Exit donc l'entrée tomates, basilic mozzarella! A bientôt! Elise
Personnellement je suis une grande passionnée du thé. J'en bois environ 1 litre par jour. Mais je crois que celui que je préfère par dessus tout c'est le Genmaïcha! Un jour dans une boutique de thé parisienne, j'ai eu l'occasion de déguster une tasse de thé Genmaïcha dont le goût m'a vraiment surprise. Il s'agit…
On arrive déjà à la fin du mois de Février et je n'ai pas eu le temps de faire un petit bilan du Carnaval de Janvier! Merci aux blogueuses qui ont participé à l'opération. Retrouvez tous les articles sur l'avocat qui ont été publiés: Le Blog de Céline (Recreanature) qui nous apprend comment…
Faites le plein de vitamines en ce mois de Janvier avec les agrumes (oranges, clémentines, citron) et avec le kiwi. Ainsi vous pouvez renforcer votre organisme et vous protéger de vilains microbes. La fatigue a vite fait de s'installer et la vitamine C contenue dans ces fruits de saison vont vous aider à tenir l'hiver.…
J'avais deja écris un article à ce sujet...mais vivant désormais à l'ile Maurice, lors de mes sessions de snorkeling, je n'ai pu que constater une triste réalité: les populations de corail se meurent. Le corail est une colonie d'animaux vivants conglomérée ou pas avec des algues. Il en existe différentes sortes dans le…
Pour bien commencer l'année je vous propose de nous pencher sur l'avocat. C'est un fruit aux multiples vertus pour la santé et la cosmétique naturelle. Bourrés d'Oligo éléments et de vitamines, il apporte également de nombreux acides gras à l'organisme. Il vous inspire sûrement de nombreuses compositions de salades ou des desserts très…
Que vous souhaiter de mieux qu'une bonne santé en 2016 accompagnée de beaucoup de douceur et de bien être? Il est naïf de croire que tous les problèmes s’évaporeront du fait de la nouvelle année mais rien ne nous empêche d’espérer que nous avancions dans le bon sens pour l'avenir des hommes et…
Comment retrouver la peau douce comme un bébé ? En allant de temps en temps au hammam et en faisant un petit gommage au savon noir ! Avec le retour du froid, aller se mettre au chaud et prendre soin de soi: c'est sympathique non ? Attention : il existe 2 sortes de savons noirs ! Même…
C'est le moment de faire de bonnes soupes pour se réchauffer car le froid arrive même si il fait encore doux ! Faites le plein de vitamines aussi avec les agrumes. C'est la saison des ananas, délicieux quand ils sont flambés avec du rhum et une pointe de lait de coco (une grande spécialité…
Joyeuses fêtes à tous et merci de continuer à me lire encore en 2016 :) Vous êtes environ 4000 lecteurs par mois dans le monde entier, en espérant que cela continue encore et encore. N'hésitez pas à m'écrire, je réponds à tous les messages. A bientôt, Elise
L'huile d'olive et le romarin sont des ingrédients très répandus dans la cuisine italienne. Combinés, ils procurent une délicieuse saveur du sud dans votre cuisine. L'huile d'olive est considérée comme une huile saine car elle permet de réduire les risques de maladie cardiaque et le taux de mauvais cholestérol. L'arôme de romarin est épicé et…
Je ne parle pas souvent de moi sur le blog Actubio. J'ai pourtant pris, à la fin de l'été, une décision importante que je souhaitais vous faire partager: celle de m'expatrier à l'Ile Maurice ! Je saisis une opportunité professionnelle. Il est vrai que je n'ai pas, ou peu publié d'articles sur le…
