J'ai eu l'occasion de tester avec ma famille le nouveau service proposé par Potager City: une livraison hebdomadaire de fruits et légumes de saison à deux pas de chez toi! Il est pas sympa ce petit panier que j'ai reçu? 8 avantages à passer au panier de fruits et légumes local Tu n'as…
Chaque récolte est saupoudrée de pesticides...merci Monsanto! Difficile surtout lorsqu'on est végétarien de se dire qu'à chaque fois qu'on mange on s'empoisonne un peu plus chaque jour. Le taux de cancer a explosé ses dernières années et s'interroger sur ce phénomène, c'est forcément en chercher un peu les causes... Pour ceux qui ne…
Voici les calendriers des fruits et légumes pour Février et Mars. Peu de changements sur ce mois-ci...C'est toujours pas la saison des tomates, si vous en voyez sur les étals c'est qu'elles sont importées ou qu'elles sont mûries à l'éthylène. Exit donc l'entrée tomates, basilic mozzarella! A bientôt! Elise
Allez ne pleurez pas...l'été s'achève doucement. Et comme chaque année, ça passe trop vite! Les feuilles commencent à tomber et le soleil devient plus doux. Mais on trouve encore en octobre de chouettes fruits et légumes pour faire de bons tians ou crumbles! N'oubliez pas de partir également à la chasse aux champignons.…
L'été est doucement en train de s'achever...profitez encore des fruits et légumes de septembre. C'est notamment la saison des figues! Je vous conseille de préparer un petit crumble de figues avec des noix dedans: c'est un vrai régal. La figue est un fruit plein de fibres qui favorise la digestion. Vous pouvez également…
Et ça continue les couleurs chez les primeurs avec les fruits et légumes d'aout! Profitez des fruits rouges, des légumes verts pour faire le plein de vitamines et oligo-éléments avant la rentrée! Ce calendrier est dessiné par Claire Sophie Lozia, illustratrice de talent. Elle vend d'ailleurs son calendrier sur Etsy (plateforme marchande de…
C'est le meilleur mois de l'année en termes de fruits et légumes! Pourquoi? Parce qu'on peut manger des cerises et se faire de super salades composées ultra colorées. Personnellement j'adore les fruits de ce mois-ci un vrai régal ! Bref, mettez de la couleur dans vos assiettes, régalez vous! A bientôt, Elise
Les beaux jours sont de retour : les fruits et légumes de juin apportent de jolies couleurs dans nos assiettes et des saveurs estivales. C'est le retour des salades avec les herbes aromatiques (basilic, menthe, persil...), des délicieux fruits rouges et jaunes (groseilles, abricots etc...). Mhhhhh!! J'adore cette saison qui s'annonce! Pour rappel,…
On commence à avoir un peu de couleur sur les étales des primeurs...les fruits et légumes de mai viennent égayer nos assiettes: les légumes verts ont la vedette (petits pois, fèves, asperges, herbes aromatiques...)les fraises et les tomates sont de retour! A vous les salades composées, les tartelettes à la fraise! Pour information, ce…
Retrouvez dans cette illustration les fruits et légumes du mois d’avril! On fait le plein de vitamines avec les agrumes pour être en forme au printemps. C'est le moment idéal de réaliser une petite cure detox grâce aux fruits et légumes qui s'y prêtent bien. Pour information, ce calendrier est réalisée par une…
Voici la nouvelle année qui commence mais le froid est toujours là... Pourquoi ne pas se lancer dans une petite tarte aux poireaux? Ou un délicieux gratin de chou-fleur? Continuez de booster votre immunité avec les agrumes grande source de vitamines ! Bonne année à tous et à bientôt sur Actubio.fr Elise