N'hésitez pas à me contacter pour toutes questions : elise@actubio.fr
- Huile essentielle de cardamome : bienfaits, utilisations et précautions - 10 novembre 2025
- Les principes actifs des huiles essentielles et des plantes - 10 novembre 2025
- Quand le Green IT s’essouffle : place à un numérique sobre, durable et souverain ? - 3 novembre 2025
L’huile essentielle de cardamome, issue des graines de Elettaria cardamomum, est une huile rare et précieuse au parfum chaud, citronné et légèrement sucré. Souvent appelée “reine des épices”, elle séduit autant par son arôme que par ses bienfaits sur la santé, la digestion et même le moral. En ayurvéda, cette petite graine est une vraie reine !
Découvrons ensemble comment l’utiliser au quotidien, en toute sécurité.
Contenu de l'article
Les bienfaits de l’huile essentielle de cardamome
1. Une alliée du système digestif
Depuis des siècles, la cardamome est utilisée pour soulager les troubles digestifs. L’huile essentielle extraite de ses graines agit comme un antispasmodique naturel, apaise les crampes et stimule la digestion.
En massage doux sur l’abdomen (toujours diluée dans une huile végétale), elle :
- favorise une digestion fluide,
- diminue les ballonnements,
- et aide à apaiser les maux d’estomac liés au stress.
Un petit rituel après le repas qui change tout pour retrouver légèreté et confort !
2. Une respiration plus libre
L’huile essentielle de cardamome est aussi expectorante et décongestionnante. Elle aide à dégager les bronches, à calmer la toux et à fluidifier les sécrétions.
Diffusée dans la pièce ou appliquée (diluée) sur la poitrine, elle soutient naturellement le système respiratoire.
Vous pouvez la combiner avec la lavande vraie ou la ravintsara pour purifier l’air et favoriser une respiration claire et profonde.
Elle est d’ailleurs souvent utilisée en hiver pour son effet réchauffant et assainissant ! En période de noël, elle s’associe très bien avec la canelle !
3. Une huile essentielle qui stimule et recentre
Sur le plan émotionnel, la cardamome aide à retrouver la clarté d’esprit et à améliorer la concentration.
Son parfum équilibrant favorise le recentrage, notamment en période de stress ou de fatigue mentale.
Certaines personnes l’utilisent en diffusion pendant le travail pour stimuler la vigilance sans nervosité.
Et si vous avez un coup de mou, ouvrez simplement le flacon et inspirez profondément : son arôme chaud et sucré a un effet immédiat sur l’humeur. En tout cas, sur moi, ça marche !
Si vous voulez acheter de l’huile essentielle de cardamome, je vous conseille de passer commande chez mon partenaire Aroma-zone en cliquant sur ce lien : https://www.aroma-zone.com/info/fiche-technique/huile-essentielle-cardamome-bio-aroma-zone?ae=683 – il s’agit d’un lien affilié c’est à dire que je toucherai une petite commission si vous commandez, ce qui me permet de continuer à faire vivre ce blog, sans que cela ne coûte plus cher pour vous !
Peut-on avaler l’huile essentielle de cardamome ? L’utiliser en cuisine ?
Oui, l’huile essentielle de cardamome peut être utilisée par voie interne et en cuisine, mais avec précaution !
C’est une huile essentielle alimentaire mais à condition qu’elle soit 100 % pure, naturelle et chémotypée. Vérifiez bien le flacon, et en cas de doutes, abstenez vous.
Voici les règles d’or :
- Ne jamais l’ingérer pure : diluez toujours 1 goutte dans une cuillère de miel, une huile végétale ou sur un support neutre.
- 1 seule goutte suffit pour parfumer une recette entière. Donc allez-y molo, sinon vous risquez de gâcher un plat !
- En cas de traitement médical, demandez conseil à un professionnel de santé avant ingestion.
Grâce à son goût chaud et citronné, elle s’accorde parfaitement avec les plats sucrés et salés, les boissons et les desserts.
Comment utiliser l’huile essentielle de cardamome ?
1. En cuisine et boissons
- Assaisonnement pour recettes : Ajoutez une goutte d’huile essentielle de cardamome pour remplacer la cardamome moulue. Elle relève à merveille les pains, viandes blanches, salades et desserts chocolatés.
- Boissons épicées : Versez une goutte dans une tisane pour une note réconfortante, ou dans un chocolat chaud pour une boisson d’hiver chaleureuse et parfumée. Certains en mettent aussi dans le café : jamais essayé !
2. En diffusion
Diffusez 3 à 5 gouttes d’huile essentielle de cardamome pour rafraîchir l’air et favoriser la concentration.
Mélangée à 2 gouttes de lavande, elle crée une atmosphère douce, apaisante et raffinée. Idéal pour travailler dur !
3. En massage
- Massage abdominal : Mélangez 1 goutte d’huile essentielle de cardamome avec 5 gouttes d’huile de coco fractionnée. Massez doucement le ventre après un repas copieux pour une digestion sereine.
- Baume pour la poitrine : Appliquez une goutte sur la poitrine et respirez profondément pour bénéficier de son arôme purifiant et énergisant. Après les repas de fêtes de fin d’année, vous me remercierez de cette astuce ^^
4. Dans le bain
Ajoutez 1 goutte d’huile essentielle de cardamome à un bain chaud au sel d’Epsom. Résultat : un moment de relaxation totale, une peau douce et une sensation de chaleur intérieure idéale après une journée stressante.
Fait intéressant
La cardamome est une cousine du gingembre : elles appartiennent toutes deux à la famille des zingibéracées.
Cette parenté explique leurs effets communs : stimulation digestive, tonus, effet chauffant et propriétés antibactériennes.
La nature fait décidément bien les choses non ?!
Précautions d’emploi
- Déconseillée chez la femme enceinte et allaitante sans avis médical.
- À éviter chez les enfants de moins de 6 ans.
- Toujours diluer avant application sur la peau, car son effet chauffant peut irriter.
- Pour ingestion : ne pas dépasser 1 goutte par prise, toujours diluée.
2 recettes maison à tester absolument !
1. Chocolat chaud épicé à la cardamome
Ingrédients :
- 250 ml de lait végétal (ou de lait entier)
- 1 cuillère à soupe de cacao pur
- 1 cuillère à café de sucre de coco ou de miel
- 1 goutte d’huile essentielle de cardamome
- Optionnel : une pincée de cannelle ou de vanille
Préparation :
- Chauffez doucement le lait avec le cacao et le sucre.
- Retirez du feu, laissez tiédir quelques instants.
- Ajoutez 1 goutte d’huile essentielle de cardamome, mélangez bien.
- Dégustez bien chaud, emmitouflée dans un plaid !
Un délice épicé qui réchauffe le corps et l’esprit. Retrouvez aussi une autre recette de chocolat chaud sans lait.
2. Vinaigrette légère à la cardamome et au citron
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de miel
- 1 goutte d’huile essentielle de cardamome
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol ou un bocal.
- Secouez bien avant de servir.
- Versez sur une salade de crudités ou un plat de poulet grillé.
Résultat : une vinaigrette originale, fraîche et légèrement épicée : asbolument parfaite pour donner du pep’s à vos repas sains !
Et voilà ! L’huile essentielle de cardamome, à la fois digestive, respiratoire, stimulante et culinaire, est un véritable trésor aromatique…Elle accompagne d’ailleurs aussi bien les moments cocooning que les repas raffinés !
Utilisée avec douceur et respect, elle invite à prendre soin de soi tout en éveillant les sens. Et vous, que pensez vous de cette huile ? N’hésitez pas à me laisser un petit commentaire cela fait toujours plaisir de vous lire et de vous répondre (tout en bas de l’article).
Elise
A bientôt sur Actubio !
Sources : Aroma-zone, Etude « Evaluating the antimicrobial potential of green cardamom essential oil focusing on quorum sensing inhibition of Chromobacterium violaceum » : https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5502022/#:~:text=its%20compositional%20parameters.-,Characterization%20and%20quantification%20of%20essential%20oil%20constituents%20through%20GC%E2%80%93MS,%2C%20and%20linalool%20(3.97%25).
