Bienvenue dans la catégorie Nutrition sur Actubio.fr, où l’alimentation saine devient un véritable pilier de votre bien-être. Découvrez des conseils pratiques pour adopter une alimentation équilibrée, des recettes nutritives et des astuces pour intégrer des super-aliments et des ingrédients naturels dans votre quotidien.
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Les graines de courge sont de sont de véritables sources concentrées en vitamines, en minéraux, en antioxydants et en acides aminés. En Amérique Latine, les graines de courge sont grillées sont populairement connues sous le nom de «Pepita». Ces graines sont utilisées pour extraire l'huile de graines de courge mais aussi dans l’alimentation.…
On entend partout parler du kale (prononcez "kayle"), cet espèce de chou frisé "super-aliment" qui apporte calcium, magnésium, potassium, vitamine K, vitamine C et qui est composé de nombreux anti-oxydants. Mais ce "super-aliment" cache un secret moins sympathique: il serait très chargé en métaux lourds. Dans une étude récente, le biologiste moléculaire Ernie Hubbard…
Avez-vous déjà mangé...des algues ? Je dois avouer que la première fois que j’ai mangé du wakamé, j’ai été assez peu attirée par cette algue à la couleur verte bizarre et son aspect un peu gluant ! Finalement j’ai aimé ce gout salé en bouche. J’en mange désormais régulièrement. Etant végétarienne, je me suis…
Dans notre quête du bien-être, beaucoup se tournent vers les compléments alimentaires, notamment les cures de magnésium. Pourtant, je reste convaincue d'une chose : l'alimentation quotidienne reste la meilleure source de magnésium. À quoi sert le magnésium exactement ? Le magnésium est un minéral essentiel dont nous manquons souvent… Et pourtant, il joue…
Je sais pas vous mais moi, quand j'étais petite, je mangeais des céréales tous les matins. Chocapic, Frosties, Smack, je crois que je les ai toutes consommées. Il faut savoir que toutes ces céréales pour enfants contiennent en moyenne 43 % de sucres. Cela réprésente presque la moitié de la composition: c'est juste énorme.…
J’ai redécouvert les bienfaits du charbon actif après un bon (trop bon) repas de Noël. Trop gras, trop copieux, trop tout. Résultat ? Un ventre gonflé et douloureux. Un classique.J’ai opté pour la version en granules, réputée plus puissante que les gélules. Alors oui, ça noircit la bouche (glamour, bonjour), mais côté efficacité,…
Avec l'arrivée de l'été, on a plutôt tendance à manger des salades, boire des jus frais etc. Les plantes aromatiques sont non seulement un ingrédient qui rajoute une note estivale à nos assiettes mais qui apportent aussi, par leur vertus, des choses très intéressantes à notre organisme...Un petit tour des principales plantes utilisées…