Graines germées maison : super-aliments faciles et rapides

Vous cherchez à ajouter des super-aliments à votre alimentation sans trop d’efforts ? Avec quelques graines, un bocal et un peu d’eau, il est possible de produire vos graines germées maison en seulement 2 à 3 jours. Riches en vitamines, minéraux et enzymes, elles sont idéales pour une alimentation saine et naturelle. Ce…

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Le fruit de la passion : un anti-oxydant naturel

Si il y a bien un fruit dont je me régale depuis que je suis à Maurice c'est bien le fruit de la passion ! Son goût acidulé se mélange parfaitement avec d'autres jus de fruits et donne instantanément une touche exotique à votre boisson ! Quelles sont les propriétés et les bienfaits…

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Poudre de baobab : bienfaits, propriétés et comment la consommer

J'ai découvert le jus de "bouye" en me rendant sur la tristement célèbre île de Gorée, au Sénégal. Ce jus de couleur orange très clair au goût acidulé et sucré m'a énormément plu. Le bouye ou pulpe de baobab est obtenu à partir de la des fruits du baobab. Appelé aussi "pain de singe", la…

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