Le régime Ital, aux origines de l’alimentation rasta

Vous connaissez le régime Ital ? Il s’agit du régime alimentaire adopté par la communauté rasta il y a de nombreuses années. Il s’est développé dans les années 30 en Jamaïque, et ce bien avant l’engouement récent pour le vegan! Rapidement adopté par les rastas, son nom est issu du mot…

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Ce qui est bio n’est pas forcément bio!

Voilà un article que je voulais écrire depuis un moment...et qui ne donne pas forcément raison aux réfractaires du monde bio. Il est juste destiné à permettre à ceux, qui, comme moi, s’interrogent parfois sur le mode de consommation "Bio" qui se répand un peu partout mais qui sert aussi…

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