Chaque récolte est saupoudrée de pesticides...merci Monsanto! Difficile surtout lorsqu'on est végétarien de se dire qu'à chaque fois qu'on mange on s'empoisonne un peu plus chaque jour. Le taux de cancer a explosé ses dernières années et s'interroger sur ce phénomène, c'est forcément en chercher un peu les causes... Pour ceux qui ne connaissent pas, Monsanto est une des plus grandes firmes américaines internationales. Elle est spécialisée dans la biotechnologie agricole: c'est à dire l'étude scientifique de la génétique…
Faites le plein de vitamines en ce mois de Janvier avec les agrumes (oranges, clémentines, citron) et avec le kiwi. Ainsi vous pouvez renforcer votre organisme et vous protéger de vilains microbes. La fatigue a vite fait de s'installer et la vitamine C contenue dans ces fruits de saison vont vous aider à tenir l'hiver. Pourquoi ne pas faire le fameux cocktail ACE (carottes, orange et citron) : un coup de mixeur et hop, c'est prêt! Attention au jus d'orange le…
C'est le moment partir à la chasse aux champignons et de commencer à préparer de bonnes soupes avec le froid qui arrive. La saison des avocats commence également: à vous les guacamoles :) Voici donc le calendrier des fruits et légumes pour Novembre. Ce calendrier est créé et diffusé par Claire-Sophie, illustratrice engagée. Elle propose de cibler en un coup d’œil les fruits et légumes de saison qui poussent en ce moment en Europe centrale, en incluant les Dom…
Dans les fruits et légumes de mars, on continue avec les agrumes et les choux de toute sorte. C'est encore un mois de soupes en perspective:) Vous pouvez aussi composer de bons currys de légumes et nettoyer l'organisme avec du jus de citron tous les matins dans de l'eau tiède. A bientôt, Elise
Préparez vos soupières : c'est le mois de la soupe! Il fait froid mais rien de tel qu'une bonne petite soupe maison pour se réchauffer avec les légumes de saison Prenez également des vitamines grâce aux agrumes qui aident à tenir l'hiver. A bientôt sur Actubio.fr Elise
Voici la liste des fruits et légumes de décembre qu'on pourra trouver au marché! Non, il n'y a pas de tomates en décembre, mais vous pouvez toujours en demander au père Noël! Par contre c'est l'occasion de préparer de bons petits plats pour les fêtes et de faire des oranges piquées avec des clous de girofle pour diffuser une douce odeur dans la maison :) Passez de bonnes fêtes de fin d'année, on se retrouve en Janvier! Elise
