Voilà une astuce de grand-mère toute bête que j'ai apprise recemment. En mettant un bouchon de liège dans le frigo, vous protégez vos légumes de l'humidité et vous enlevez les mauvaises odeurs du frigo ! C'est tout bête n'est-ce pas, mais il fallait y penser ! Pourquoi mettre un bouchon de liège dans…
Chaque récolte est saupoudrée de pesticides...merci Monsanto! Difficile surtout lorsqu'on est végétarien de se dire qu'à chaque fois qu'on mange on s'empoisonne un peu plus chaque jour. Le taux de cancer a explosé ses dernières années et s'interroger sur ce phénomène, c'est forcément en chercher un peu les causes... Pour ceux qui ne…
Le mois de janvier est souvent synonyme de fatigue, de baisse d’énergie et de petits microbes qui traînent… Rien de très étonnant après les fêtes. La bonne nouvelle, c’est que la nature a tout prévu pour nous aider à passer l’hiver en douceur, à condition de remplir correctement notre assiette. En janvier, les…
C'est le moment partir à la chasse aux champignons et de commencer à préparer de bonnes soupes avec le froid qui arrive. La saison des avocats commence également: à vous les guacamoles :) Voici donc le calendrier des fruits et légumes pour Novembre. Ce calendrier est créé et diffusé par Claire-Sophie, illustratrice engagée.…
Ah, mars ! Ce mois un peu bancal où l’hiver s’accroche à nos bottes alors que le printemps commence à pointer le bout de son nez. C’est aussi le moment parfait pour faire le plein de fruits et légumes de saison, histoire de se remettre des excès de tartiflettes et autres plats gratinés…
Le mois de février est souvent perçu comme gris, froid et peu inspirant… mais côté fruits et légumes, il n’est pas si morne ! C’est le moment parfait pour cuisiner des plats réconfortants avec des produits de saison riches en saveurs et en bienfaits. Voici la liste complète de ce que vous pouvez…
Décembre, ce n’est pas que les sapins, les chocolats chauds et les guirlandes qui clignotent… C’est aussi un mois gourmand où la nature nous offre des trésors à cuisiner pour se réchauffer et se régaler en famille. Les légumes de décembre Même s’il fait froid, les légumes d’hiver n’ont pas dit leur dernier…
