Cuisine vegan facile : comment utiliser l’aquafaba à la place des œufs ?

Vous avez peut-être déjà vu passer une recette bluffante de mousse au chocolat vegan ou de meringue sans œufs. Vous vous êtes demandé : mais comment c’est possible ? Et si je vous disais que l'ingrédient secret se trouve… dans votre boîte de pois chiches ? Oui, ce liquide un peu trouble que…

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Végétarien et sportif: ce n’est pas incompatible !

  • Post category:Végétarisme

J'aime pratiquer la course à pied et je suis végétarienne. Etre sportif et végétarien : c'est possible ! Les questions qui reviennent le plus souvent lorsque je parle de mon régime alimentaire sont : Depuis combien de temps tu es végétarienne ? Comment fais tu pour courir sans manger de viande ? Tu…

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Recette de chocolat chaud sans lait : une boisson d’hiver crémeuse et saine

  • Post category:Végétarisme

Quand l'hiver s'installe, quoi de plus réconfortant qu’un bon chocolat chaud ? Mais si vous êtes intolérant au lactose, vegan ou simplement soucieux de votre digestion, rassurez-vous : on peut se faire plaisir sans lait de vache ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de chocolat chaud sans lait ultra-gourmande, facile à réaliser,…

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