L’huile des incas: le Sacha Inchi

Connaissez vous le sacha inchi? Si ce n'est pas le cas, vous devriez en entendre parler bientôt, car c'est le nouvel aliment tendance de l'autre côté de l'Atlantique. Il n'a en effet été autorisé sur le marché Européen qu'en 2013. On lui confère des propriétés fortement intéressantes et de ce fait, il devient très prisé. Qu'est ce que le sacha inchi? Le sacha inchi est une plante vivace qui peut atteindre jusque 4m et qui est originaire du Pérou.…

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Végétarien et sportif: ce n’est pas incompatible!

J'aime pratiquer la course à pied et je suis végétarienne. Etre sportif et végétarien : c'est possible ! Les questions qui reviennent le plus souvent lorsque je parle de mon régime alimentaire sont : Depuis combien de temps tu es végétarienne?Comment fais tu pour courir sans manger de viande? Tu arrives à tenir sans protéines? Tout d'abord, être végétarienne est très facile pour moi car depuis toute petite, je n'aime pas la viande! Y renoncer est donc un jeu…

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