Avez-vous déjà mangé des algues ? Je dois avouer que la première fois que j’ai mangé du wakamé, j’ai été assez peu attirée par cette algue à la couleur verte bizarre et son aspect un peu gluant. Finalement j’ai aimé ce gout salé en bouche. J’en mange désormais régulièrement. Etant végétarienne, je me suis intéressée à ses propriétés et j’ai été surprise de constater qu’il s’agit d’un aliment vraiment très intéressant sur le plan nutritionnel. Voici 10 raisons de consommer…
Connaissez vous le sel d'Epsom? Sous le nom de sel d'Epsom, on entend par là le sulfate de magnésium (à ne pas confondre avec le chlorure de magnésium!). C'est un sel amer, très riche en magnésium, dont les usages peuvent être très variés (pour la cosmétique, le jardinage, le bien être) . Son origine est britannique: une des premières sources découvertes a été faite par un paysan anglais qui vivait à Epsom (son bétail refusait de boire l'eau issue de…
Bon dans la vie il n'y a pas que les compléments alimentaires...beaucoup de personnes font des cures de magnésium de plusieurs mois mais je reste convaincue que le mieux est de trouver les apports suffisants pour l'organisme dans notre alimentation de tous les jours. A quoi sert le magnésium? C'est un minéral qui manque très souvent dans nos organismes et qui sert à bien dormir, à rester de bonne humeur, à moins stresser, à entretenir nos dents et nos os,…
