10 bonnes raisons de manger du wakamé

Avez-vous déjà mangé...des algues ? Je dois avouer que la première fois que j’ai mangé du wakamé, j’ai été assez peu attirée par cette algue à la couleur verte bizarre et son aspect un peu gluant ! Finalement j’ai aimé ce gout salé en bouche. J’en mange désormais régulièrement. Etant végétarienne, je me suis…

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Poudre de baobab : bienfaits, propriétés et comment la consommer

J'ai découvert le jus de "bouye" en me rendant sur la tristement célèbre île de Gorée, au Sénégal. Ce jus de couleur orange très clair au goût acidulé et sucré m'a énormément plu. Le bouye ou pulpe de baobab est obtenu à partir de la des fruits du baobab. Appelé aussi "pain de singe", la…

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