Les bienfaits de l’huile essentielle de Carvi

Huile essentielle de Carvi ? Cela ne vous dit rien ? Le Carvi fait pourtant parti des plantes utilisées de manière ancestrale en Europe. Etymologiquement, le nom cette plante viendrait de l’arabe « karâwiyâ « qui veut dire « racine à sucre ». Le carvi a longtemps été utilisé pour lutter contre les maladies ORL et les problèmes digestifs. On…

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Nettoyez votre foie après les fêtes avec l’artichaut

Le mot "artichaut" vient de l'arabe "el harshuf" et serait d'origine d'Afrique du Nord. L'artichaut doit être réévalué comme aliment fonctionnel, c'est-à-dire un aliment capable d'aller au-delà d'un apport nutritionnel satisfaisant, en apportant un bénéfice pour le bien-être et la santé ou de réduire les risques de maladie. Une petite session "détox" avec l'artichaut…

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