L’ huile essentielle d’origan : un antibactérien surpuissant

J'adore le goût de l'origan sur les pizzas...sa note forte et mentholée relève astucieusement le gout des plats. L'origan est une plante aromatique au parfum fort et légèrement amer issu de la famille de la menthe. Un origan de qualité a une sorte de "piquant" en bouche qui peut même jusqu'à engourdir la langue. Généralement cultivé dans un climat chaud et sec, son nom est dérivé du grec et signifie " la montagne de la joie". En effet, l'origan pousse…