Stop au gaspillage alimentaire

Cette loi est un petit pas...Hier soir (le 21 mai 2015), les députés de l'Assemblée Nationale ont enfin voté, à l'unanimité, le texte concernant le gaspillage alimentaire interdisant aux supermarchés de jeter les invendus. Cette mesure avait donné lieu à une pétition très médiatisée (210 000 signataires). Fini les invendus aspergés d'eau de Javel Fini les poubelles javellisées, les restes seront désormais destinés aux dons (notamment aux associations caritatives), à la valorisation énergétique (comme la fabrication de compost) ou à nourrir les animaux.…